CANTEEN, il ristorante messicano alla milanese

Dalle mani di chi ha portato a Milano quel vippaio di Ricci e di Petit, nasce il ristorante messicano Canteen, con tequila bar tutto da fotografare.

Dalle mani di chi ha portato a Milano quel vippaio di Ricci e di Petit, nasce il ristorante messicano Canteen, con tequila bar tutto da fotografare.

Dopo avervi parlato di Lovster&Co, oggi vi presentiamo un ristorante messicano. Di Canteen tutto si può dire fuorché sia ambientato male: il dehors è un bellissimo cortile con giardino verticale e tavolini in ferro battuto che si riempie già dall’ora dell’aperitivo, il tequila bar accattiva con le luci al neon e la sala – con mattoni a vista, gigantografie pop e le classiche calaveras messicane (i teschi colorati) – riesce ad unire lo stile delle bische clandestine a quello più posh delle grandi sale da cerimonia.

Dalle mani di chi ha portato a Milano quel vippaio di Ricci e di Petit, nasce il ristorante messicano Canteen, con tequila bar tutto da fotografare.

Verrebbe da pensare che sia liberamente ispirato alla celebre Bodega Negra di Londra, ma visto che la copia è fatta bene, non può che essere un omaggio.

Si comincia con nachos e guacamole (mai farsi mancare i classici della tradizione), per passare ai tacos, serviti a coppia: quelli con la tartare di tonno molto buoni e non banali. Come piatto forte, da assaggiare le enchiladas verdes, tortillas di mais arrotolate e ripiene di pollo con salsa verde, gratinate poi in forno.

Aperitivo da Canteen: da bere? Un cocktail, claro! Con tequila por favor: margaritas d’obbligo.

Dalle mani di chi ha portato a Milano quel vippaio di Ricci e di Petit, nasce il ristorante messicano Canteen, con tequila bar tutto da fotografare.

Conto un po’ salato, che in parte si giustifica con l’estrema cura dello stile e della location e in parte…no. Decisamente non innovativo, ma assolutamente nuovo place to be.

Canteen Milano – Via Archimede 10, Milano

Tags from the story
, ,
Written By
More from Marco Torcasio

The Botanical Club – bere un gin comodi come a casa

Al civico 11 di Via Pastrengo, ad un passo dal nuovo centro...
Read More